***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
+13
الملاك
زهرة البنفسج
بنت القدس
بقايا انسان محطم
جوليا
دمعه فرح
شيرين
BAHHAR
جريحة الهوى
صاحبة السمو
كبرياء انثى
همسة
M!s$ Et!kate
17 مشترك
صفحة 2 من اصل 4
صفحة 2 من اصل 4 • 1, 2, 3, 4
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
يلاااا
جوعتينى
جوعتينى
صاحبة السمو- نجم v.i.p
- عدد الرسائل : 1883
العمر : 31
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
المقادير:
2 كيلو لحم خاروف
4 كيو لبن -جميد او لبن عادي
1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي
ماء للسلق
جوز -لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين
ملح -بهارات - فلفل حار - كركم
سمنة .
الطريقة:
يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى الغليان ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات
ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
ثم نعد اغراض التريين نقوم بقلي لصنوبر والفستق والجوز واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن
والف صحه وهنا على قلبكم
والله لو بعرف احط صور بالمنتدى كنت حطيت بس ما بعرف
2 كيلو لحم خاروف
4 كيو لبن -جميد او لبن عادي
1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي
ماء للسلق
جوز -لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين
ملح -بهارات - فلفل حار - كركم
سمنة .
الطريقة:
يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى الغليان ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات
ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
ثم نعد اغراض التريين نقوم بقلي لصنوبر والفستق والجوز واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن
والف صحه وهنا على قلبكم
والله لو بعرف احط صور بالمنتدى كنت حطيت بس ما بعرف
دمعه فرح- نجم فضي
- عدد الرسائل : 195
العمر : 31
البلد : Dubai
العمل/الترفيه : خـــــــواطر
المزاج : مزااااااااااااااااااااج
تاريخ التسجيل : 19/06/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
نسيت اقول لكم ان اسم هالطبخه
منسف
ههههههههههههههههه
منسف
ههههههههههههههههه
دمعه فرح- نجم فضي
- عدد الرسائل : 195
العمر : 31
البلد : Dubai
العمل/الترفيه : خـــــــواطر
المزاج : مزااااااااااااااااااااج
تاريخ التسجيل : 19/06/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
يسلمو كتير عالطبخه الكول
يعطيكي العافيه قلبوو
*********
ان شاء الله بعلمك حبوبه كيف تنزلي صور بالمنتدي.. ببعتللك رساله خاصه
يعطيكي العافيه قلبوو
*********
ان شاء الله بعلمك حبوبه كيف تنزلي صور بالمنتدي.. ببعتللك رساله خاصه
M!s$ Et!kate- المديره العامه
- عدد الرسائل : 893
تاريخ التسجيل : 03/01/2008
دمعه فرح- نجم فضي
- عدد الرسائل : 195
العمر : 31
البلد : Dubai
العمل/الترفيه : خـــــــواطر
المزاج : مزااااااااااااااااااااج
تاريخ التسجيل : 19/06/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
دموعه ورطي عضو وراكي اوك قلبو
M!s$ Et!kate- المديره العامه
- عدد الرسائل : 893
تاريخ التسجيل : 03/01/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
مين لسا ما تورط؟؟؟
دمعه فرح- نجم فضي
- عدد الرسائل : 195
العمر : 31
البلد : Dubai
العمل/الترفيه : خـــــــواطر
المزاج : مزااااااااااااااااااااج
تاريخ التسجيل : 19/06/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
رح اورط
انســـــــــــــــــــــــان عـــــــــــــــــــــــــــــادي
انســـــــــــــــــــــــان عـــــــــــــــــــــــــــــادي
دمعه فرح- نجم فضي
- عدد الرسائل : 195
العمر : 31
البلد : Dubai
العمل/الترفيه : خـــــــواطر
المزاج : مزااااااااااااااااااااج
تاريخ التسجيل : 19/06/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
يلا انسان عادي
انا بدي ايس كريم بافانيلا والفريززززززز
يلا انا بدي ابرد
انا بدي ايس كريم بافانيلا والفريززززززز
يلا انا بدي ابرد
همسة- نجم ذهبي
- عدد الرسائل : 1030
العمر : 28
البلد : في عالم الاحلام
العمل/الترفيه : عازفة بيانوو
المزاج : تعبان
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
معلش انسان عادى
تورطت مرة
وهتتورط كمان مرة
فبنستنا اكلتك
تورطت مرة
وهتتورط كمان مرة
فبنستنا اكلتك
جريحة الهوى- نجم فضي
- عدد الرسائل : 404
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
هه
لا عزيزتي ,,
هي مرة و خلاص ,,
و كانت حتى نقل و بعد مساعدة من الصديق الوفي " جوجل "
لا عزيزتي ,,
هي مرة و خلاص ,,
و كانت حتى نقل و بعد مساعدة من الصديق الوفي " جوجل "
زائر- زائر
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
والله انا تورطت مرتين
سمعت مرتين
بس هي قوانين اللعبة
يلا
سمعت مرتين
بس هي قوانين اللعبة
يلا
همسة- نجم ذهبي
- عدد الرسائل : 1030
العمر : 28
البلد : في عالم الاحلام
العمل/الترفيه : عازفة بيانوو
المزاج : تعبان
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
شوووووووو
وينكم ,,؟
عاوزين متورطين ,,
طيب راح اورط أنا شرين ,,
وينكم ,,؟
عاوزين متورطين ,,
طيب راح اورط أنا شرين ,,
زائر- زائر
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
مع انه شرين تم تويطها
بس ما في مشكلة
يلا شرين بدنا شي حلو من ايديكي
بس ما في مشكلة
يلا شرين بدنا شي حلو من ايديكي
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
يلااااااااااااا
شيرين ورجينا شطارتك
شيرين ورجينا شطارتك
صاحبة السمو- نجم v.i.p
- عدد الرسائل : 1883
العمر : 31
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
هههههههههههههه والله ما قدرتو على انسان عادي
بدكم تتشاطرو عليا
أوكي
كنافة بالقشطة
المقادير:
كليو كنافة
علبيتين قشطه
227 جرام زبدة
2 فنجان سكر
مكسرات مطحونه,اختيارية
الطريقة:
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدةعلى نارهادئة واتركيهاحتي تسيح
ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ
ضعي نصف مقدارالكنافة في صينيةواضغطي عليها جيدأ
ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون
http://alsa3a.org/upp/pic/kon07.jpg
في هذه الاثناء حضري القشطة وضعيهافي أناء
معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)تخلط جيدأ
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزه
تأكدي من تغطيتها كاملا بعيد عن الحواف
أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملا بالكنافة
اعيديها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي
لعمل القطر ضعي كوبين من السكر
ثم ضعي عليه كوبين من الماء
ضعيهم علي النار
استمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأيتماسك قليلاً
ضعي عليه الليمون وماء الورد " ماء الورد حسب الرغبه "
اخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي اليها الشراب أوالشيره أوالقطر
ملاحظة : حاولي ألا تكون طبقة الكنافة سميكة
وتزينيها في النهاية بالفستق الحلبي الناعم .
بتمنى إنها تعجبكم
بدكم تتشاطرو عليا
أوكي
كنافة بالقشطة
المقادير:
كليو كنافة
علبيتين قشطه
227 جرام زبدة
2 فنجان سكر
مكسرات مطحونه,اختيارية
الطريقة:
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدةعلى نارهادئة واتركيهاحتي تسيح
ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ
ضعي نصف مقدارالكنافة في صينيةواضغطي عليها جيدأ
ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون
http://alsa3a.org/upp/pic/kon07.jpg
في هذه الاثناء حضري القشطة وضعيهافي أناء
معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)تخلط جيدأ
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزه
تأكدي من تغطيتها كاملا بعيد عن الحواف
أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملا بالكنافة
اعيديها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي
لعمل القطر ضعي كوبين من السكر
ثم ضعي عليه كوبين من الماء
ضعيهم علي النار
استمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأيتماسك قليلاً
ضعي عليه الليمون وماء الورد " ماء الورد حسب الرغبه "
اخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي اليها الشراب أوالشيره أوالقطر
ملاحظة : حاولي ألا تكون طبقة الكنافة سميكة
وتزينيها في النهاية بالفستق الحلبي الناعم .
بتمنى إنها تعجبكم
شيرين- نجم ذهبي
- عدد الرسائل : 522
تاريخ التسجيل : 18/06/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
بس أنا أكرم منكم كلكلم
رح أحط الكم شي تاني
تشيز كيك كاكاو
المقادير:
2 علبة قشطة
½ كوب سكر
1 علبة حليب حجم صغير كامل الدسم
1 كيس جيلاتين يذوب في كوب صغير ماء دافئ
6 قطع حبن
16 قطعة بسكويت
1 كيك جاهز خليط سبونج بنكهة الشوكولاتة
صلصلة شوكولاته
الطريقة:
1. جهزي الكيك الكاكاو حسب تعليمات صنعه، يقطع الكيك شرائح متساوية ويرص في قالب الكيك ويضغط قليلا براحة اليد حتى يتساوي السطح.
2. تخلط جميع المقادير السابقة ماعدا صلصة الشوكولاتة بالخلاط جيدا ثم يصب الخليط فوق الكيك.
3. يوضع بالفريزر حتي يتماسك الخليط.
4. يخرج من الفريزر ويصب فوقه صلصة الكاكاو ويقدم.
أنا هلأ رح أورط انسان عادي
رح أحط الكم شي تاني
تشيز كيك كاكاو
المقادير:
2 علبة قشطة
½ كوب سكر
1 علبة حليب حجم صغير كامل الدسم
1 كيس جيلاتين يذوب في كوب صغير ماء دافئ
6 قطع حبن
16 قطعة بسكويت
1 كيك جاهز خليط سبونج بنكهة الشوكولاتة
صلصلة شوكولاته
الطريقة:
1. جهزي الكيك الكاكاو حسب تعليمات صنعه، يقطع الكيك شرائح متساوية ويرص في قالب الكيك ويضغط قليلا براحة اليد حتى يتساوي السطح.
2. تخلط جميع المقادير السابقة ماعدا صلصة الشوكولاتة بالخلاط جيدا ثم يصب الخليط فوق الكيك.
3. يوضع بالفريزر حتي يتماسك الخليط.
4. يخرج من الفريزر ويصب فوقه صلصة الكاكاو ويقدم.
أنا هلأ رح أورط انسان عادي
شيرين- نجم ذهبي
- عدد الرسائل : 522
تاريخ التسجيل : 18/06/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
حلوي الشيكولاته
المقادير :
1 كوب سكر .
2/1 كوب زبد سائح .
ملعقة شاى فانيليا .
2/1 2 كوب دقيق .
3/1 كوب كاكاو .
صفار بيضة .
4/1 ملعقة شاي ملح .
الطريقة :
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية .
في مضرب كهربائي يضرب السكر مع الزبد والشورتنج النباتي إلى أن نحصل على قوام هش وخفيف.
يضاف صفار البيض والفانيليا ويخلط الجميع جيدا .
بعد ذلك يضاف إلى الخليط كل من الدقيق والكاكاو والملح ونقلب العجينة حتى نحصل على قوام متجانس .
تقسم العجينة إلى نصفين وتشكل إلى قطع صغيرة وتلف هذه القطع كل قطعة على حدة في البلاستيك .
توضع القطع في الثلاجة لمدة30 دقيقة .
تشكل القطع الصغيرة على شكل نجوم باستخدام القالب الخاص بالتشكيل .
تترك النجوم لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة .
ترص النجوم في ألواح التسوية وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق .
نخرجها من الفرن وتوضع في طبق التقديم .
عارفين كل هدا حتى ما أتورط تاني
ملاحظة"تم توريط انسان عادي"
المقادير :
1 كوب سكر .
2/1 كوب زبد سائح .
ملعقة شاى فانيليا .
2/1 2 كوب دقيق .
3/1 كوب كاكاو .
صفار بيضة .
4/1 ملعقة شاي ملح .
الطريقة :
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية .
في مضرب كهربائي يضرب السكر مع الزبد والشورتنج النباتي إلى أن نحصل على قوام هش وخفيف.
يضاف صفار البيض والفانيليا ويخلط الجميع جيدا .
بعد ذلك يضاف إلى الخليط كل من الدقيق والكاكاو والملح ونقلب العجينة حتى نحصل على قوام متجانس .
تقسم العجينة إلى نصفين وتشكل إلى قطع صغيرة وتلف هذه القطع كل قطعة على حدة في البلاستيك .
توضع القطع في الثلاجة لمدة30 دقيقة .
تشكل القطع الصغيرة على شكل نجوم باستخدام القالب الخاص بالتشكيل .
تترك النجوم لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة .
ترص النجوم في ألواح التسوية وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق .
نخرجها من الفرن وتوضع في طبق التقديم .
عارفين كل هدا حتى ما أتورط تاني
ملاحظة"تم توريط انسان عادي"
شيرين- نجم ذهبي
- عدد الرسائل : 522
تاريخ التسجيل : 18/06/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
يلا انسان عادي ورطوك
يلا انا جوعان إلى اقص حد
يلا بسرعه اطبخ لينا
يلا انا جوعان إلى اقص حد
يلا بسرعه اطبخ لينا
BAHHAR- مراقب إستراحة النجـــــــــــوم
- عدد الرسائل : 1706
العمر : 30
البلد : السعوديه - القطيف
العمل/الترفيه : طالب ثنوي
تاريخ التسجيل : 12/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
يسلموووووووو شيرين
كل شى منك حلووووووووووو
يلا انسان عادى
بلا دلع ( هلق بتنضرب)
بدى شى يشبعنى
مو شاى
كل شى منك حلووووووووووو
يلا انسان عادى
بلا دلع ( هلق بتنضرب)
بدى شى يشبعنى
مو شاى
صاحبة السمو- نجم v.i.p
- عدد الرسائل : 1883
العمر : 31
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
رااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة ياشرين
وااااااااو عنجد فنانة بالحلووووو
ههههههه
وااااااااو عنجد فنانة بالحلووووو
ههههههه
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
ههههههههههههه خجلتوني بس لو تعرفو مو أنا إلي فنانة بالحلو قوقل
يلا انسان عادي ورطني وانا ورطو وهو ولا مهتم
بدنا نشوف شو بدو يعملنا
يلا انسان عادي ورطني وانا ورطو وهو ولا مهتم
بدنا نشوف شو بدو يعملنا
شيرين- نجم ذهبي
- عدد الرسائل : 522
تاريخ التسجيل : 18/06/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
انسان عادي انا جوعان
بسرعه يلا ابي اكل
بسرعه يلا ابي اكل
BAHHAR- مراقب إستراحة النجـــــــــــوم
- عدد الرسائل : 1706
العمر : 30
البلد : السعوديه - القطيف
العمل/الترفيه : طالب ثنوي
تاريخ التسجيل : 12/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
اممم
طيب يا شرين,,
انتظروا لحتى احضر الوجبة ليكم ,
و افكر شو اعمل لآلكم,,
طيب يا شرين,,
انتظروا لحتى احضر الوجبة ليكم ,
و افكر شو اعمل لآلكم,,
زائر- زائر
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
ماشي يعني انتا عازمنا على الغداء
طيب اكل حلو رح يكون مو هيك
انا اذا تورطت مرة تانية رح اعمللكوا اكل كتتتتتتتتتتتتتتتتير حلو
يعني وجبة غذاء كلكلوا معزومين بتقولولي راْئكم
اوك
طيب اكل حلو رح يكون مو هيك
انا اذا تورطت مرة تانية رح اعمللكوا اكل كتتتتتتتتتتتتتتتتير حلو
يعني وجبة غذاء كلكلوا معزومين بتقولولي راْئكم
اوك
همسة- نجم ذهبي
- عدد الرسائل : 1030
العمر : 28
البلد : في عالم الاحلام
العمل/الترفيه : عازفة بيانوو
المزاج : تعبان
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
ههههههههههههههههههههه
انا جوعانه كتييير
مع انسان عادي ما رح ناكل شي
هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
انا جوعانه كتييير
مع انسان عادي ما رح ناكل شي
هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
دمعه فرح- نجم فضي
- عدد الرسائل : 195
العمر : 31
البلد : Dubai
العمل/الترفيه : خـــــــواطر
المزاج : مزااااااااااااااااااااج
تاريخ التسجيل : 19/06/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
انسان عادي خلاص لاتسوي شي
انا بسوي
كفتة ورق العنب
drawGradient()
المقادير:
كيلو ورق عنب كبير ومسلوق .
1 كيلو كفته ( لحمه مفرومه ناعم مع البصل والبقدونس ).
بهارات مشكله ,فلفل اسمر , ملح ,مكعبات ماجي.
بندوره حمراء مقطع حلقات .
القليل من الماء ورب البندوره وملعقه كبيره زيت زيتون.
الطريقة:
1- بهري الكفته حسب الرغبه مع اضافه الملح والفلفل الاسمر.
2- نحضر ورق العنب المسلوق ونضع بوسط الورقه القليل من الكفته ما يعادل الملعقه .
3- ومن ثم قومي بطوي الورقه على الكفته من جميع الجوانب ليصبح شكل الورقه مربعه .
4- بعد الانتهاء وضع الورق المحشي في صينيه مستطيله ولو تم وضعه طبقات فوق بعضه البعض .
5-ضعي حلقات البندوره على الوجه واضيفي له كوب ماء مع
ملعقه رب البندوره ومكعب الماجي وزيت الزيتون.
6-غطي الوجه بالقصدير وضعيه بالفرن متوسط الحراره (لحين استواء الكفته ).
..قدميه مع سلطه الخيار باللبن والمخللات وبالهناء والعافيه......
واورط انسان عادي
انا بسوي
كفتة ورق العنب
drawGradient()
المقادير:
كيلو ورق عنب كبير ومسلوق .
1 كيلو كفته ( لحمه مفرومه ناعم مع البصل والبقدونس ).
بهارات مشكله ,فلفل اسمر , ملح ,مكعبات ماجي.
بندوره حمراء مقطع حلقات .
القليل من الماء ورب البندوره وملعقه كبيره زيت زيتون.
الطريقة:
1- بهري الكفته حسب الرغبه مع اضافه الملح والفلفل الاسمر.
2- نحضر ورق العنب المسلوق ونضع بوسط الورقه القليل من الكفته ما يعادل الملعقه .
3- ومن ثم قومي بطوي الورقه على الكفته من جميع الجوانب ليصبح شكل الورقه مربعه .
4- بعد الانتهاء وضع الورق المحشي في صينيه مستطيله ولو تم وضعه طبقات فوق بعضه البعض .
5-ضعي حلقات البندوره على الوجه واضيفي له كوب ماء مع
ملعقه رب البندوره ومكعب الماجي وزيت الزيتون.
6-غطي الوجه بالقصدير وضعيه بالفرن متوسط الحراره (لحين استواء الكفته ).
..قدميه مع سلطه الخيار باللبن والمخللات وبالهناء والعافيه......
واورط انسان عادي
BAHHAR- مراقب إستراحة النجـــــــــــوم
- عدد الرسائل : 1706
العمر : 30
البلد : السعوديه - القطيف
العمل/الترفيه : طالب ثنوي
تاريخ التسجيل : 12/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
لالالالالالالالالالالالالا ما بيصير لازم انسان عادي يعمل النا اكلة على زوئو
وانت يا كبمارو يسلمو على هالأكلة
وانت يا كبمارو يسلمو على هالأكلة
شيرين- نجم ذهبي
- عدد الرسائل : 522
تاريخ التسجيل : 18/06/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
انسان عادي الله يرحم ابوك وامك
عد ط طبخه
وشو انت ورطناك من زمان صير اكثر من 3 اسابيع
وشو انت على الاق شوف من قوقل
هذا ابصط شي
والله حاله
عد ط طبخه
وشو انت ورطناك من زمان صير اكثر من 3 اسابيع
وشو انت على الاق شوف من قوقل
هذا ابصط شي
والله حاله
BAHHAR- مراقب إستراحة النجـــــــــــوم
- عدد الرسائل : 1706
العمر : 30
البلد : السعوديه - القطيف
العمل/الترفيه : طالب ثنوي
تاريخ التسجيل : 12/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
هه هه هه
ما رح يرد
هو مو ام لحتاا يعمل اكل
ما رح يرد
هو مو ام لحتاا يعمل اكل
همسة- نجم ذهبي
- عدد الرسائل : 1030
العمر : 28
البلد : في عالم الاحلام
العمل/الترفيه : عازفة بيانوو
المزاج : تعبان
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
اعذروني على التأخير,,
الطبخة عبارة عن دجاج مشوي لذيذ,,
نحتاج الى
قطع دجاج حسب عدد الاشخاص بالنسبه الي استخدمت دجاجه مقطعه
وعصير ليمونتين
ملح
بهار دجاج
بصل مقطع شرائح
بطاطس مقطعه دوائر
نخلط الدجاج البصل والبطاطس ويه بعض
ونضيف عصير الليمون
وبعدها البهار
نغطيه بورق المنيوم وندخله الفرن بدرجة حراره 200 لمدة 20 دقيقه
ومن بعدها نقلل الحراره الى 150 درجه مؤيه ونخليه مدة 60 دقيقه
حيكون هذا شكله لما يطلع من الفرن واذا تحبوه محمص اكثر
ارفعو الالمنيوم وخلوه بدون كم دقيقه بس ..
ويقدم مع السلطه والخبز او الرز
تحيتي لكم..
الطبخة عبارة عن دجاج مشوي لذيذ,,
نحتاج الى
قطع دجاج حسب عدد الاشخاص بالنسبه الي استخدمت دجاجه مقطعه
وعصير ليمونتين
ملح
بهار دجاج
بصل مقطع شرائح
بطاطس مقطعه دوائر
نخلط الدجاج البصل والبطاطس ويه بعض
ونضيف عصير الليمون
وبعدها البهار
نغطيه بورق المنيوم وندخله الفرن بدرجة حراره 200 لمدة 20 دقيقه
ومن بعدها نقلل الحراره الى 150 درجه مؤيه ونخليه مدة 60 دقيقه
حيكون هذا شكله لما يطلع من الفرن واذا تحبوه محمص اكثر
ارفعو الالمنيوم وخلوه بدون كم دقيقه بس ..
ويقدم مع السلطه والخبز او الرز
تحيتي لكم..
زائر- زائر
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
يسلموووووووو ع الاكله
ريحتهاااااااا لهون
بس ما ورط اى عضووووووو
تحياتى
ريحتهاااااااا لهون
بس ما ورط اى عضووووووو
تحياتى
صاحبة السمو- نجم v.i.p
- عدد الرسائل : 1883
العمر : 31
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
طبعاً الإكله منقولة,,
.............
بورط الصغيره المدللة,,
.............
بورط الصغيره المدللة,,
زائر- زائر
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
wo0o0o0o0ow
الاكله باين عليها بتشهي
يسلمو انسان عادي
وننتظر [color=violet]صغيرتنا[/color].....
الاكله باين عليها بتشهي
يسلمو انسان عادي
وننتظر [color=violet]صغيرتنا[/color].....
M!s$ Et!kate- المديره العامه
- عدد الرسائل : 893
تاريخ التسجيل : 03/01/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
يسلمو انسان عادي على الطبخه
BAHHAR- مراقب إستراحة النجـــــــــــوم
- عدد الرسائل : 1706
العمر : 30
البلد : السعوديه - القطيف
العمل/الترفيه : طالب ثنوي
تاريخ التسجيل : 12/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
يسلموووووووو ع الطبخة
يلا الصغيرة المدللة بدنا شي غريب
يلا الصغيرة المدللة بدنا شي غريب
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
هه هه
لا تستنوا صغيرتكوا مو موجودة
طالعة عندهاا فرح
خليكوكوا جعانين لبكرة
لا تستنوا صغيرتكوا مو موجودة
طالعة عندهاا فرح
خليكوكوا جعانين لبكرة
همسة- نجم ذهبي
- عدد الرسائل : 1030
العمر : 28
البلد : في عالم الاحلام
العمل/الترفيه : عازفة بيانوو
المزاج : تعبان
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
سوري لتاخرى عليكم
هحطلكم اكلة قريب ان شاء الله
همسة انا هون
مو طالعة
وليه ما ينتظرونى خليهم ينتظرونى
حتى يجوعوا شوي
والاكله راح حطها
اليوم ان شاء الله
بس حابة انطركم شوي
انسان عادى اكلتك حلوة كتتتتير
وشكلها لذيد
مشكور كتتتتتتتير
هحطلكم اكلة قريب ان شاء الله
همسة انا هون
مو طالعة
وليه ما ينتظرونى خليهم ينتظرونى
حتى يجوعوا شوي
والاكله راح حطها
اليوم ان شاء الله
بس حابة انطركم شوي
انسان عادى اكلتك حلوة كتتتتير
وشكلها لذيد
مشكور كتتتتتتتير
جريحة الهوى- نجم فضي
- عدد الرسائل : 404
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(((أتمنى انهـــــا تعجبكم 000 وبالصحة 000والعااااافيـــــة على قلوووووبكم ياااارب )))
مقاااااااادير العجينه :
2ونصف كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا
الطريقة ::
-نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها
3-نعمل علامه
4- نضيف 4 خطوط
5
-نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه 000
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش سمسم وحبة البركة
ان شاء الله تعجبكم0000
تحياتي
(((أتمنى انهـــــا تعجبكم 000 وبالصحة 000والعااااافيـــــة على قلوووووبكم ياااارب )))
مقاااااااادير العجينه :
2ونصف كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا
الطريقة ::
-نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها
3-نعمل علامه
4- نضيف 4 خطوط
5
-نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه 000
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش سمسم وحبة البركة
ان شاء الله تعجبكم0000
تحياتي
جريحة الهوى- نجم فضي
- عدد الرسائل : 404
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
وهلأ بدي ارورط حدا
هورط
ملكة الكل
هورط
ملكة الكل
جريحة الهوى- نجم فضي
- عدد الرسائل : 404
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
اه ..عارفين مابحب اطبخ
لكن رح اقبل توريطك يا الصغيره المدلله ورح اجيبلكم طبخه..0
***************
[CENTER][size=4]
المقادير :
شرائح من اللزانيا على حسب حجم الصينيه
نستهلك هنا فقط 4 حبات لصينيه تكفي لاربع اشخاص
[لحمة مفرومه مطبوخه بالصلصه الحمراء والروز ماري
كميه من الباشميل جبنة موزاريلا مبشوره
[طريقة التحضير
]
](( يجب الانتباه بان الماجي مالح
هناك السميك وهناك الخفيف انا اعرفها بالنظر تقربيا قد تستغرق 15 دقيقه
[]ثم تنشل من الماء المغلي وتوضع بإناء به ماء مثلج اي ماء بارد مع قطع الثلج
[](( حتى لا تلتصق اللزانيا مع بعض وهذه قاعده اساسيه في جميع انواع المكرونه ))
]تقلب جيدا ويضاف لها طماطم منزوع القشره ومقطعه صغيره جدا
[](( استعيض عنها بالصلصه الحمراء )).. ملعقه او اثنتين تفي بالغرض ... تترك الى ان تنضج وتوضع جانبا
ماء + حليب نيدو افضل شيء)) ويجب الاخذ بالاعتبار ان لا يكون الماء ساخنا اي بارد يضاف لها باكيت من الباشميل
]1-تسلق اللزانيا في ماء مغلي مضاف لها مكعب ماجي وقليل من زيت الزيتون وقليل من الملح 2-الى ان تنضج ليس لها وقت محدد على حسب نوعيه اللزانيا 3- توضع قليل من الزبده مع زيت الزيتون على النار ثم اللحمه المفرومه والبصل الناعم قليل من الفلفل الاسود والملح والكمون والروزماري والزنجبيل فقط لا غير 4-(( يجب الانتباه بان نبتعد عن البهارات السعوديه او الخليجيه حتى يحتفظ المطبخ الايطالي بنكهته الخاصه ويعتمد على زيت الزيتون والروز ماري )) 5- الباشميل انا اعتمد اسهل طريقه للباشميل وايضا لنكهتها المتميزه نضع مقدار كوبين ونصف من الحليب 6-تخلط جيدا بخفاقة البيض وتوضع على النار مع التقليب المستمر الى ان تصل للثخن المطلوووب ..وتوضع جانبا ... 7-نأتي بالصينيه نضع طبقه خفيفه من الباشميل حتى تصبح هناك طبقه محمره في القاع دون ان تحمر قطع اللزانيا
](( لا ادهن الصينيه لان الطبخه دسمه سوف تفرز دهن اثناء طبخها))
]
]8-ثم شرائح اللزانيا نضع عليها اللحمه المفرومه ثم جبنة موزاريلا ثم قليل من الباشميل للطراوه
لا تكثر لانها تصبح طبقه تشوه الطبق اثناء التقطيع ..))
]
[]9-ثم طبقة لزانيا ولحمة مفرومه موزاريلا قليل من الباشميل وهكذا الا ان ينتهي المقدار باخر طبقه وهي اللزانيا 10-ثم تغطى بكميه من الباشميل ويرش الوجه بقليل من الموزاريلا 11-ثم توضع في الفرن تحمر من الاسفل ولكن ليس كثيرا وتحمر من الاعلى
]
]وتقدم
]
]هنآآ وعافية على قلوبكم َ [/size]
لكن رح اقبل توريطك يا الصغيره المدلله ورح اجيبلكم طبخه..0
***************
[CENTER][size=4]
المقادير :
شرائح من اللزانيا على حسب حجم الصينيه
نستهلك هنا فقط 4 حبات لصينيه تكفي لاربع اشخاص
[لحمة مفرومه مطبوخه بالصلصه الحمراء والروز ماري
كميه من الباشميل جبنة موزاريلا مبشوره
[طريقة التحضير
]
](( يجب الانتباه بان الماجي مالح
هناك السميك وهناك الخفيف انا اعرفها بالنظر تقربيا قد تستغرق 15 دقيقه
[]ثم تنشل من الماء المغلي وتوضع بإناء به ماء مثلج اي ماء بارد مع قطع الثلج
[](( حتى لا تلتصق اللزانيا مع بعض وهذه قاعده اساسيه في جميع انواع المكرونه ))
]تقلب جيدا ويضاف لها طماطم منزوع القشره ومقطعه صغيره جدا
[](( استعيض عنها بالصلصه الحمراء )).. ملعقه او اثنتين تفي بالغرض ... تترك الى ان تنضج وتوضع جانبا
ماء + حليب نيدو افضل شيء)) ويجب الاخذ بالاعتبار ان لا يكون الماء ساخنا اي بارد يضاف لها باكيت من الباشميل
]1-تسلق اللزانيا في ماء مغلي مضاف لها مكعب ماجي وقليل من زيت الزيتون وقليل من الملح 2-الى ان تنضج ليس لها وقت محدد على حسب نوعيه اللزانيا 3- توضع قليل من الزبده مع زيت الزيتون على النار ثم اللحمه المفرومه والبصل الناعم قليل من الفلفل الاسود والملح والكمون والروزماري والزنجبيل فقط لا غير 4-(( يجب الانتباه بان نبتعد عن البهارات السعوديه او الخليجيه حتى يحتفظ المطبخ الايطالي بنكهته الخاصه ويعتمد على زيت الزيتون والروز ماري )) 5- الباشميل انا اعتمد اسهل طريقه للباشميل وايضا لنكهتها المتميزه نضع مقدار كوبين ونصف من الحليب 6-تخلط جيدا بخفاقة البيض وتوضع على النار مع التقليب المستمر الى ان تصل للثخن المطلوووب ..وتوضع جانبا ... 7-نأتي بالصينيه نضع طبقه خفيفه من الباشميل حتى تصبح هناك طبقه محمره في القاع دون ان تحمر قطع اللزانيا
](( لا ادهن الصينيه لان الطبخه دسمه سوف تفرز دهن اثناء طبخها))
]
]8-ثم شرائح اللزانيا نضع عليها اللحمه المفرومه ثم جبنة موزاريلا ثم قليل من الباشميل للطراوه
لا تكثر لانها تصبح طبقه تشوه الطبق اثناء التقطيع ..))
]
[]9-ثم طبقة لزانيا ولحمة مفرومه موزاريلا قليل من الباشميل وهكذا الا ان ينتهي المقدار باخر طبقه وهي اللزانيا 10-ثم تغطى بكميه من الباشميل ويرش الوجه بقليل من الموزاريلا 11-ثم توضع في الفرن تحمر من الاسفل ولكن ليس كثيرا وتحمر من الاعلى
]
]وتقدم
]
]هنآآ وعافية على قلوبكم َ [/size]
M!s$ Et!kate- المديره العامه
- عدد الرسائل : 893
تاريخ التسجيل : 03/01/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
انا حورط
اممممممم
قلب انثـــى
اممممممم
قلب انثـــى
M!s$ Et!kate- المديره العامه
- عدد الرسائل : 893
تاريخ التسجيل : 03/01/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
واووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
اختكم ملوووووكه ممتاااازة بالزانيا
عنجد روووووعه بتعملها
بس هاي يمكن نقليتها ؟؟؟ه
هه
تحيتي
***مرام***
ننتظرررررررررررررررك قلب انثي
اختكم ملوووووكه ممتاااازة بالزانيا
عنجد روووووعه بتعملها
بس هاي يمكن نقليتها ؟؟؟ه
هه
تحيتي
***مرام***
ننتظرررررررررررررررك قلب انثي
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
اف وين قلب انثى
همسة- نجم ذهبي
- عدد الرسائل : 1030
العمر : 28
البلد : في عالم الاحلام
العمل/الترفيه : عازفة بيانوو
المزاج : تعبان
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
اوووووه ما كنت بعرف انا
خليت المقادير بالبداية وعاد الصور بعدين كفيلة بالشرح
الطريقه :
نخلط الكيك حسب التعليمات الموجوده ع الكرتون
نذوب الزبده على النار
نكسر البسكويت كسر كبيره نوعا ما (تقريبا 4 كسر لكل حبه )
نشرب البسكويت بالزبده
التغطيه
راح نغطي الكيكه بتوفي القهوه
وهوعباره عن توفي بطعم القهوه
المقادير :
4 فناجيل سكر
علبة قشطه
3 ملاعق صغيره من القهوه سريعة الذوبان (نسكافيه مثلا ) مذابه في بيالة ماء حار
2 ملعقة قشطه اضافيه
الطريقه :
نذيب السكر على النار حتى يكتسب اللون الذهبي
نضيف علبة القشطه ونحرك بسرعه حتى يتكرمل المزيج
نضيف القهوه المذابه ونحرك ونضيف القشطه ونحرك سيتكون لنا مزيج غامق اللون سائل نوعا ما
نحرك حتى يغلي الخليط ... ونطفئ النار ونتركه ليبرد
(افضل عمل التوفي اثناء وجود الكيكه في الفرن ... حتى يبرد الاثنان معا
بعد ما تبرد الكيكه نقلبها في طبق التقديم
ونصب عليها التوفي
ونزينها حسب الرغبه
انا زينتها بسنكرس قطعته شرائح عريضه وشوكولاته اولكر الاحمر
ورشيت عليه من التوفي الجاهز السائل بشكل خطوط
وتوضع بالثلاجه لتبرد قليلا
اترككم مع الصور
راح اورط همس الشجن
خليت المقادير بالبداية وعاد الصور بعدين كفيلة بالشرح
الطريقه :
نخلط الكيك حسب التعليمات الموجوده ع الكرتون
نذوب الزبده على النار
نكسر البسكويت كسر كبيره نوعا ما (تقريبا 4 كسر لكل حبه )
نشرب البسكويت بالزبده
التغطيه
راح نغطي الكيكه بتوفي القهوه
وهوعباره عن توفي بطعم القهوه
المقادير :
4 فناجيل سكر
علبة قشطه
3 ملاعق صغيره من القهوه سريعة الذوبان (نسكافيه مثلا ) مذابه في بيالة ماء حار
2 ملعقة قشطه اضافيه
الطريقه :
نذيب السكر على النار حتى يكتسب اللون الذهبي
نضيف علبة القشطه ونحرك بسرعه حتى يتكرمل المزيج
نضيف القهوه المذابه ونحرك ونضيف القشطه ونحرك سيتكون لنا مزيج غامق اللون سائل نوعا ما
نحرك حتى يغلي الخليط ... ونطفئ النار ونتركه ليبرد
(افضل عمل التوفي اثناء وجود الكيكه في الفرن ... حتى يبرد الاثنان معا
بعد ما تبرد الكيكه نقلبها في طبق التقديم
ونصب عليها التوفي
ونزينها حسب الرغبه
انا زينتها بسنكرس قطعته شرائح عريضه وشوكولاته اولكر الاحمر
ورشيت عليه من التوفي الجاهز السائل بشكل خطوط
وتوضع بالثلاجه لتبرد قليلا
اترككم مع الصور
راح اورط همس الشجن
صاحبة السمو- نجم v.i.p
- عدد الرسائل : 1883
العمر : 31
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
اوك نور
اكلتك شهية كتير
رح اعملكوا اكلة
المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته
الطريقه:
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته
والعصيرر (مانجااا) يلي بتحبة الصغيرة المدلله
يلا انا رح ورط
مين
مرام
اكلتك شهية كتير
رح اعملكوا اكلة
المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته
الطريقه:
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته
والعصيرر (مانجااا) يلي بتحبة الصغيرة المدلله
يلا انا رح ورط
مين
مرام
همسة- نجم ذهبي
- عدد الرسائل : 1030
العمر : 28
البلد : في عالم الاحلام
العمل/الترفيه : عازفة بيانوو
المزاج : تعبان
تاريخ التسجيل : 04/04/2008
رد: ***ورط العضو في مطبخ النجـــــــــــــــوم****
واااااااااو
كتير حلووووووووو
يلاااا مرام
فرجينا اكلتك
كتير حلووووووووو
يلاااا مرام
فرجينا اكلتك
صاحبة السمو- نجم v.i.p
- عدد الرسائل : 1883
العمر : 31
البلد : ********
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 15/12/2007
صفحة 2 من اصل 4 • 1, 2, 3, 4
صفحة 2 من اصل 4
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى